餅つき・豆腐作り交流会を開催しました。

2019年２月３日（日）に、餅つき・豆腐作り交流会を開催しました。

幸いに今年は雪も降らず参加屋の方にはラッキーな天気でした。

昨年秋収穫したもち米を使って餅つき！

豆腐は、大豆から手作りをしました。　豆腐上手にできました。

大豆のいい香り、おいしかったー！

豆腐は水にかした大豆をミキサーでつぶして、

煮立てます。にがりを加えて凝固させて、木枠に

移し押して水を抜くと、出来上がりー！

こぼさないように！

ミキサーで

型に流し込みます！

できたぞー　　豆腐！！

****　餅つき　****

一生懸命！！

みんなで丸めて・・・　丸める作業中に「おいしいー」